Popis knihy:
Velký obrazový lexikon vína poskytuje přehledné informace o pěstování vinné révy, jejích odrůdách, . metodách výroby jednotlivých druhů vín i jejich školení. Věnuje se podrobně nejen vyhlášeným vinařským zemím, jako jsou Francie, Itálie, Španělsko, Německo či Portugalsko, nýbrž i zemím, které se na trhu s víny objevily teprve nedávno nebo se prosazují jen pomalu, ale jejichž vína jsou též vynikající. Sem se řadí například Chile či Kalifornie. Stručně jsou zde však zmíněny i země, které se nepovažují za tradiční producenty vín, jako jsou Japonsko či Čína. Jednotlivá vína jsou vždy podrobně popsána, co se týče odrůd, původu, chuti, doporučené teploty servírování i vhodné kombinace s pokrmy. Nechybí ani vysvětlení nejčastěji používaných odborných termínů či informace o etiketách.Kód knihy: | KU0000933 |
Autor: | Christian Callec |
Místo vydání: | Praha |
Nakladatelství: | Rebo Productions |
Rok vydání: | 2007 |
Vydání: | 3 |
Vazba: | Pevná s přebalem |
Stav: | Velmi dobrý, běžné známky používání |
Počet stran: | 527 |
Obrazová příloha: | Ne |
ISBN: | 9788072348893 |