Antikvariát Krmítko pro duši

0 Kč
0 položek
Košík je prázdný.
Měna: EUR - CZK

Sladká první republika

Autor: Kristina Šemberová , Eva Všetíčková Nakladatelství: Culina Botanica 4 lidi
Koupí tohoto produktu získáte 261 bodů.



Cena:

261 Kč

290 Kč

Skladem 1 ks Ověřit dostupnost Transparentní historie ceny

Popis knihy:

České sladkosti jsou světově unikátní. Kynuté, lité, plněné či tvarohové koláče, kremrole, rakvičky, nadýchané řezy i úctyhodné bábovky. Bezlepkové dezerty, sladké i slané pečivo k čaji, dorty z kaštanové mouky i krupičky.... To vše se peklo a samozřejmě i s chutí jedlo za první republiky. Sladké tuzemské dědictví se rozhodly oživit gastronomické novinářky Kristina Šemberová a Eva Všetíčková a posbíraly jedinečné recepty na české sladkosti z let 1918–1938.
Objevily zapomenuté poklady, neobvyklé kombinace surovin i postupy a výsledkem je kolekce více než 100 nejzajímavějších receptů na české prvorepublikové sladkosti s nádhernými fotografiemi Davida Tureckého. Recepty doplňují i dobové reálie z kuchyně a představení prvorepublikových surovin včetně rad, aby se pečivo podařilo.

Kód knihy: KU0000880
Autor: Kristina Šemberová , Eva Všetíčková
Ilustrace:
Místo vydání: Praha
Nakladatelství: Culina Botanica
Rok vydání: 2016
Vydání:
Vazba: Pevná
Stav: Velmi dobrý, běžné známky používání
Počet stran: 240
Obrazová příloha: Ne

Sdílet na:

Mohlo by vás také zajímat

Chuťovky Petra Novotného
Chuťovky Petra Novotného

Jana Frolíková

117 Kč
130 Kč

Skladem

Evropská vína v podmínkách české gastronomie, část II., vína Německa
Evropská vína v podmínkách české gastronomie, část II., vína Německa

Petr Doležal

36 Kč
40 Kč

Skladem

Rychlá kuchařka
Rychlá kuchařka

kolektiv autorů

45 Kč
50 Kč

Skladem

Dívej se a vař - Klasické kuře
Dívej se a vař - Klasické kuře

Anne Willan

45 Kč
50 Kč

Skladem

Někdo to rád dobré: Hovězí a vepřové maso
Někdo to rád dobré: Hovězí a vepřové maso

Jitka Živsová

126 Kč
140 Kč

Skladem

Vaříme pro děti
Vaříme pro děti

Dagmar von Cramm

45 Kč
50 Kč

Skladem

Používáme cookies
Soubory cookies a další technologie používáme pro optimalizace stránek i pro marketingové a propagační účely. Informace o Vašem používání našich webových stránek sdílíme také s našimi sociálními, reklamními a analytickými partnery. Kliknutím na „Přijmout všechny soubory cookies“ souhlasíte s našim používáním souborů cookies. Pro více informací navštivte naše oznámení o souborech cookies.

Upravit nastavení